冷奴のトマトのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト…１㎝程度の角切りにして、全体に塩をまぶします。皮は剥いても剥かなくてもお好みでＯＫです。

2. 2

   梅干し…種があれば取り除き、６等分ぐらいに切ります。

3. 3

   豆腐…食べやすい大きさ、半丁で16等分ぐらいに切ります。

4. 4

   お皿に豆腐・トマト・梅干しの順でのせて、Ａをかけ、すりゴマをのせます。