オレンジと紅茶のサクサク米粉クッキー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- オリーブオイル
- 大匙1
- 砂糖
- 小匙2
- ☆米粉
- 30g
- ☆薄力粉
- 20g
- ☆重曹
- 少々
- ☆シナモンパウダー
- 少々
- 紅茶の葉
- 小匙1/2
- オレンジの果肉（果汁でも）
- 15g
作り方
-
- 1
- オリーブオイルに砂糖を加え、良くすり混ぜます。
-
- 2
- ☆を合わせて振るい入れ、オレンジの果肉、紅茶の葉を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
-
- 3
- ラップにくるんで冷蔵庫で15分程寝かせたら、お好みの大きさに成形します。
-
- 4
- トースターで焼いて出来上がり♪
（740Wで8分程度）
おいしくなるコツ
○シナモン→カルダモン、すりおろし生姜でも◎
きっかけ
身内からもらったオレンジ使用＾＾
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