米粉でサクサク♪ヘルシーメロンパンレシピ・作り方

Name: 米粉でサクサク♪ヘルシーメロンパン
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 食パン 1/2枚; ○クッキー生地; オリーブオイル 20g; 砂糖 大匙1; ☆米粉 30g; ☆薄力粉 20g; ☆重曹 少々; 無調整豆乳 10cc

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

仄香♪

食パンを使って作るメロンパンです。

材料（2人分）

食パン: 1/2枚

○クッキー生地

オリーブオイル: 20g

砂糖: 大匙1

☆米粉: 30g

☆薄力粉: 20g

☆重曹: 少々

無調整豆乳: 10cc

作り方

1

ボウルにオリーブオイルを入れ、砂糖を加えて良くすり混ぜます。
2

☆と豆乳を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら、ラップにくるんで冷蔵庫で15分程寝かせます。
3

クッキー生地を麺棒で広げて延ばし、お好みの大きさに切った食パンの上に被せます。
4

トースターで焼いて出来上がり♪
（740Wで10分程度）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○均一に混ざるよう☆は合わせて振るい入れます。 ○焼く時にお好みで砂糖をまぶしても◎ （焼き上がる手前でまぶして、焦げないようにアルミホイルで覆ってください。）甜菜糖は焦げないみたいです。

きっかけ

ヘルシーメロンパンを手軽に作りたかったので＾＾ HB玄米御飯パン（レシピID：1260007133 ）使用。食べているとクッキー生地が外れやすいかもですが、気にしないで食べましょう♪

公開日：2017/03/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/