かぼちゃのチーズケーキ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮を剥き、小さめに切り、耐熱皿に入れ、ラップをして、500wで10分ほど。
   柔らかくなったら、裏ごししておく。

2. 2

   ミキサーに、冷めたかぼちゃ、砂糖、クリームチーズ、卵、生クリームをいれ、スイッチオン♬

3. 3

   小麦粉をふるってからミキサーにいれ、またスイッチオン♬
   なめらかに、色が均等になるまでミキサーにかけます。

4. 4

   ケーキの型に流し入れ、180°に予熱したオーブンで45分焼く。

5. 5

   粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日以上寝かせて型からはずしたら出来上がりです。