ごま油香るなすの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすをくし切りにし、レンジで1分半過熱します。

2. 2

   ごま油をひいたフライパンでなすを炒め、砂糖、醤油、しょうが、水を加えて煮ます。

3. 3

   茄子に火が通ったらお皿にうつしてできあがり！
   お好みでわけぎを乗せて召し上がってください。