納豆巻き＆たくあん巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aを合わせて、暖かいあご飯にきり混ぜ合わせ、冷まします。
   2枚の海苔を半分にカットして、4枚にしておきあす。

2. 2

   納豆は包丁で刻んでひき割り状にして、そこに長ネギのみじん切りも合わせます。
   たくあんは細長くカットしておきます。

3. 3

   ご飯を4等分して、納豆とたくあんも2等分にして、4本の細巻きを巻いていきます。海苔の手前2/3の部分にご飯と具をのせ、のりしろ部分を多くとって巻くのが上手に巻くコツです。

4. 4

   巻き終わった細巻きはすぐに切らず、少しおいてから、さっと濡らした包丁で切り分けて完成です。