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簡単美味しい ゆず茶 レシピ・作り方
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Shiomis
切って氷砂糖で漬けるだけです 笑
みんながつくった数
1
件
材料(約30人分)
柚子
1kg
氷砂糖
1kg
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作り方
1
柚子を洗い、フォークなどで種を抜く。
2
柚子を細切りにする。
3
瓶などの密封容器を熱湯消毒し、柚子を氷砂糖を入れ軽く混ぜる。
4
水分が出てきて氷砂糖が溶けたら出来上がり。4日~1週間くらいで溶けると思います。たまに瓶の中を混ぜてください。
5
お湯で溶いて飲みます。生姜をすりおろして入れても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
紅茶に入れても美味しいです!
きっかけ
柚子をたくさん頂いたので・・・
公開日:2012/01/01
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関連情報
カテゴリ
その他のお茶
料理名
柚子茶
このレシピを作ったユーザ
Shiomis
外で遊ぶの大好きで料理苦手・・・修業中! 実家が山間の田舎なので、野菜を使った料理や、昔ながらの田舎料理を母に教わっています。
つくったよレポート(
1
件)
2015/01/18 22:50
出来上がりが楽しみです(*^^*)
シュークリーム☆
レポートありがとうございます♪瓶もかわいい♡
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