チキンレタスサンド❤アボカドソースにスモークチーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 食パン(6枚切り)
- 1枚
- レタス
- 葉3枚
- A・茹で鶏胸肉(ほぐし身)
- 50グラム
- A・アボカド
- 1/4個
- A・マヨネーズ
- 大さじ1
- A・ホワイトペッパー(粉末)
- 適量
- A・スモークチーズ(スライス)
- 10グラム
- A・パプリカ(みじん切り)
- 適量
- A・きゅうり(千切り)
- 1/5本
- マーガリン
- 適量
作り方
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- 1
- 食パンは半分にスライスして、マーガリンを内側に塗っておく。Aをよく混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 水気をしっかり切ったレタスとAを1のパンに挟みます。リードペーパーやさらしでくるんで、フライパンや鍋などの重しを乗せて10分ほどおきます。
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- 3
-
- 2をカットしてお皿に盛りつけます。
きっかけ
朝一は水分を沢山とれるメニューをいつも心がけています。その中の一つです。…おはよう、花に水、貴方に水気を…か