材料（1斤分人分）
- 強力粉
- 280ｇ
- 水
- 190ｍｌ
- スキムミルク
- 大匙1
- 砂糖
- 大匙2
- 塩
- 小匙1弱
- マーガリン
- 10ｇ
- イースト
- 3ｇ
- サツマイモ
- 100ｇ位
- レーズン
- 1つかみ
作り方
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- 1
- サツマイモは1ｃｍ位の角切りにし、水にさらしてから、水気をきる。
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- 2
- ホームベーカリーにサツマイモとレーズン以外をセットして、スタート。ミックスコールがなったら、サツマイモとレーズンを入れる。
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- 3
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- 普通の食パンコースで、焼き上がりまでお任せ。
おいしくなるコツ
サツマイモは生のまま入れます。
ミックスコール機能がない場合は、最初の捏ねが終わる5分前くらいに入れてください。
きっかけ
角切りサツマイモをたっぷり入れて。
関連情報
- カテゴリ
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食パン
- 料理名
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サツマイモレーズン食パン