加熱間隔は少しあけた方が出来上がりがよいようです。またベーコンの加熱を省くとベーコンの柔らかい仕上がりになり、逆にベーコンを表裏1分ずつ加熱するとよりカリカリになります。ちなみにベーコンから出た油はサラダの上からかけるなどして再利用します。
キッチンにガスコンロがなくフライパンを置くスペースもないけど目玉焼きを食べたいな~と思って自分なりに試行錯誤してきたらおいしい卵料理ができるようになりました。今回はベーコンエッグです。
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