ちーちくじゃがソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむきレンジで加熱します。熱いうちに塩コショウしてフォークなどで潰して冷まします。

2. 2

   竹輪・スライスチーズは細かくみじん切りにします。
   冷めたじゃがいもにスライスした竹輪・チーズ・青のりを加えよく混ぜます。

3. 3

   １個５０～６０ｇに分け１センチ厚さに丸くまとめます。

4. 4

   フライパンに油を大さじ１で丸めたじゃがいもを焼いていきます。焼き目が付いたらひっくり返し再び油大さじ１を加え焼きます。※竹輪が焦げやすいので火力は弱めがよいです