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さっくさく♪めぐ家のアイシングラスク♪♪ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

さくさくでふんわり甘いラスクです(人*´∀`*)

材料（５人分）

フランスパン: １／２本

マーガリン: 適宜

粉砂糖: ７０ｇ

卵白: １／２個分

～混ぜるもの～

きな粉／黒ゴマ／白ゴマ／抹茶: お好みで

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作り方

1

５ｍｍくらいにスライスしたフランスパンを１１０～１２０度のオーブンで１５分焼き乾燥させる。
2

取り出しマーガリンを塗り再び１１０～１２０度のオーブンで１５分焼き乾燥させる。
3

粉砂糖と卵白を混ぜアイシングを作る。固めのクリーム状になるようにつくったら、お好みの味を混ぜる。
4

冷めたパンに③を塗り乾燥させたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

①②のときには色がつかないように低温で乾燥させると硬くなりすぎずサクサクになります(人*´∀`*)

きっかけ

ラスクが大好きなので色んな味が食べてみたくって作りました(人*´∀`*)

公開日：2011/02/28

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関連情報

カテゴリ: その他の菓子パンラスク

関連キーワード: お菓子簡単お土産手土産

料理名: ラスク

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めぐ8399 食べるの大好き！お料理大好き！！おいしいの笑顔だいすき！！！

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