鶏ときのこのトマトクリームソースパスタ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- しめじ
- １房
- 鶏（もも）
- ３００ｇ
- たまねぎ
- １／２個
- トマトピューレ
- ４００ｇ
- コンソメ
- １個
- バジルペースト
- 大さじ２～３
- ブライト（粉末）もしくは生クリーム
- 大さじ３～４
作り方
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- 1
- 塩コショウをした鶏、タマネギ、しめじを炒める。鶏にうっすらと焦げ目がついたら、トマトピューレ（ざくぎり）を入れる。
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- 2
- トマトピューレの入れ物を利用してコンソメを酒少々で溶かす。これを鍋にいれ、５～８分煮込む。
-
- 3
- ソースに、クリープ、バジルペーストを入れ、火を止める。パスタかけて出来上がり♪からめてもOK☆
きっかけ
きのこがお手ごろでたっぷり使いたいと思い♪
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