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乳なし♪米粉のコーンポタージュスープ レシピ・作り方

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たまちゃんはるちゃん
子どもが牛乳アレルギーなので,牛乳を使わないレシピを考えました.
みんながつくった数 1

材料(2人分)

コーンクリーム缶詰
1缶 190g
マギー無添加コンソメ
1本 5g
米粉
大さじ1
1カップ
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作り方

  1. 1
    コーンクリーム缶詰を鍋に入れ,水を加えてかき混ぜる.
  2. 2
    1に,コンソメと米粉を加えて米粉がきちんと混ざるようにかき混ぜる.
  3. 3
    よく混ざったら,鍋を火にかける.火の強さは中火で,焦げ付かないように,かき混ぜながら加熱する
  4. 4
    とろみがついてきて,ふつふつと湧いてきたらできあがり.

おいしくなるコツ

米粉の量を大さじ2にすると,もったりした感じになり,赤ちゃんの離乳食っぽくなります.

きっかけ

子どもが牛乳アレルギーなので,牛乳を使わないでできるレシピを考えています.

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンポタージュスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/28 16:54
美味しかったです!!(*^^*)
ゆぴー3377
ありがとうございます!参考にして下さってうれしいです♪

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