チェリーが可愛い♪喫茶店風固めコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 無糖ボトルコーヒー
- 200ml
- ホイップクリーム
- 2しぼり
- 練乳
- 小さじ2
- チェリー
- 2粒
- 粉ゼラチン
- 5g
作り方
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- 1
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- ホイップクリームはコレを使いました。
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- 2
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- コーヒーを分量の内50mlだけ耐熱容器にとりわけ粉ゼラチンを入れ混ぜ20秒レンチンし取り出しよく混ぜてから残りのコーヒーを入れよく混ぜます。
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- 3
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- グラスに分け入れ冷蔵庫で固めます。
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- 4
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- 固まったらホイップを絞り
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- 5
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- 練乳をかけ
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- 6
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- チェリーを乗せて完成です♪
おいしくなるコツ
無糖コーヒーを使うのがポイントです♪
鍋で煮ないのですぐ固まります。
きっかけ
なんかないの?と言われそうだったので
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グラス2個分のレシピです。