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白だしサラダ/ツナ/きゅうり/にんじん/玉ねぎ レシピ・作り方

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banbi1972
にんじんも、玉ねぎとシナッとなってボリボリ食べやすい
玉ねぎも辛くない!にんじんもシャキッと感が残ってる
白だしであっさりなサラダ!

材料(2〜3人分)

ツナ(シーチキン)
1缶
きゅうり
1本
にんじん
1/3個
玉ねぎ
1/6個
塩(野菜用)
小さじ1/2
◎白だし
大さじ1
◎酢、醤油、ごま油、砂糖
各大さじ1/2
◎塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    きゅうりは斜め薄切りの後千切り
    にんじん千切り
    玉ねぎ薄くスライス
    ボウルに全て入れて塩をふり混ぜておく
    (暫くすると水分が出るのでザルの方がよい)
  2. 2
    別の大きなボウルに◎調味料を入れ
    キッチンペーパーに包んで水分を軽く絞り取った野菜と
    ツナ缶を入れよく混ぜて完成
  3. 3
    きゅうりからの水分が出るので
    早めに食べた方が良いかもだけど
    次の日でも、冷たくて美味しかった

おいしくなるコツ

野菜に塩をかけてしばらくおくと水分が 出てくるのでボウルとザルのセットで使う 絞りすぎると食感が悪くなるので軽く絞るぐらいで良い

きっかけ

野菜たっぷりサラダにしたかったのでツナとコラボした

公開日:2024/04/22

関連情報

カテゴリ
ツナサラダきゅうり玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

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