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プロフーズ ハロウィンショコラマフィン レシピ・作り方

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にぎやかなハロウィンカップでしっとり生地のチョコレートマフィンを焼き上げます。お好きなデコレーションを。

材料(6個分人分)

A 無塩バター
80g
A 製菓用グラニュー糖
58g
A 塩(ゲランド)
1つまみ
Mサイズ2個
アーモンドパウダー
30g
B ベルコラーデ ノワール・セレクシオン
80g
B 生クリーム(36%)
20g
C ドルチェ(薄力粉)
45g
C 《ヴァローナ》カカオパウダー
18g
C ベーキングパウダー
3g
《パイオニア企画》ココアクランチ
15g
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作り方

  1. 1
    準備
    無塩バターを常温に戻す。
    オーブンを180℃に温める。
  2. 2
    1)ボールにBの材料を入れ、湯せんで溶かす。
  3. 3
    2)別のボールにAの材料を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
  4. 4
    3)2)に溶き卵を少量ずつ加え、その都度しっかりと混ぜる。
  5. 5
    4)3)にアーモンドパウダーと1を順に加え、混ぜる。
  6. 6
    5)4)にCをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  7. 7
    6)マフィンカップに生地を流し込み、チョコクランチをトッピングする。
    180℃に温めたオーブンを170度に下げ、15~20分焼く、冷めたらお好みのデコレーション(分量外)をする。
  8. 8
    ※焼き時間・温度はお使いのオーブンによって調節してください。

きっかけ

[《パイオニア企画》ココアクランチ]はサクサク食感のココア味のクッキークランチ。ケーキやアイスなどのトッピングとしてお使いください。

公開日:2023/08/25

関連情報

カテゴリ
ハロウィンのお菓子マフィンハロウィン向けアレンジ
関連キーワード
簡単 ハロウィンアレンジ チョコレートのマフィン 子どもが喜ぶ
料理名
ハロウィンショコラマフィン

このレシピを作ったユーザ

プロフーズ 楽天市場 ~家庭で作るパン・和洋菓子の材料、世界と日本のこだわり商品の店~ https://www.rakuten.ne.jp/gold/profoods/

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