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ストウブで。カブと鶏肉の煮物 レシピ・作り方
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hee27
煮込むだけでカブはトロトロ。簡単です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
カブ
3個
鳥モモ肉
1枚
水
200cc
カツオ顆粒だし
小さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
カブは皮を剥き四つ切り。
葉は三等分に切る。
2
鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼き付け、水と調味料を入れる。
3
沸騰したら、カブを入れて、アルミホイルで落とし蓋をして煮込む。
4
10分ほど煮込んだら、カブの葉を入れてしんなりするまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふるさと納税でカブが届いたので。
公開日:2022/02/21
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かぶ
このレシピを作ったユーザ
hee27
少しでも楽したい! 基本的に手をかけないズボラな料理ばかり作ってますw
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/21 21:18
カブと鶏肉だけなのに、とっても美味しく出来ました♥️カブは煮込んだ甲斐が有ってトロトロで味が染み込んでいました!!(v^ー°)鶏肉もホロホロほどけていました♥️
chiharu-mama
作っていただきありがとうございます! 嬉しいです! カブ、あまり買う機会ないのですが、また諸々試してみたいです。 また機会があればよろしくお願いします!
2022/03/14 22:15
蕪がトロトロで美味しかったです。 家族にも喜んでもらえました。
LisaLisa
作ってくださりありがとうございます! ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです!
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