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ご飯でお好み焼き♪ レシピ・作り方

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グッチィ
冷たくなったご飯も美味しく変身。

材料(2人分)

ごはん
2膳
玉子
2個
キャベツ
2枚
サラダ油
小さじ1
豚バラ肉
6枚
お好み焼きソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1くらい
鰹節
5g
青のり
一つまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツをみじん切りにする。
    キャベツ、ごはん、玉子を混ぜる。
  2. 2
    サラダ油を塗ったホットプレートに2等分にして丸く流し入れる。
  3. 3
    生地の上に豚肉をのせる。
    固まってきたらひっくり返す。
    蓋をして5分蒸し焼きにする。
  4. 4
    豚肉が乗っているほうを上にする。
  5. 5
    お好み焼きソース、マヨネーズをかける。
    鰹節と青のりも載せる。

おいしくなるコツ

蒸し焼きにして中心まで火を通してください。

きっかけ

冷ご飯を美味しく食べたくて作りました。

公開日:2021/09/29

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カテゴリ
その他○○ライスその他のごはん料理

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