ミンチカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに。にんじん、じゃがいもを細目切りにする。

2. 2

   1の野菜とミンチを鍋に入れ、塩胡椒をして炒める。

3. 3

   玉ねぎが飴色になったら、水とブイヨンを加え20分煮込む。

4. 4

   野菜に箸がスッと入るくらいになったら、ルーを加える。混ぜたら出来上がり。