材料(2人分)
- 卵白
- 1個
- 片栗粉
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- ピザチーズ
- 好きなだけ
作り方
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- 1
- オーブンを180度にあたためておきます。
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- 2
- 卵白・片栗粉・砂糖をボウルに入れ、泡立て器でかき混ぜて生地をつくります。
砂糖は2回に分けて入れます。
硬さがでるまでしっかり泡立ててください。
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- 3
- クッキングシートの上に生地→ピザチーズ→生地の順に重ねて乗せ、形を整えます。
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- 4
- 180度のオーブンで15分焼いて、完成です!
きっかけ
こどもと一緒に雲パンを作っているなかで、アレンジを考えました。
クッキングシートに生地を乗せる工程は、2才児にもお手伝いできます!
優しい甘さとチーズの塩味で、チーズドックのような味わいに★