簡単♪ポテトグラタン レシピ・作り方

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グッチィ
とっても簡単なポテトグラタンです

材料(4人分)

じゃが芋
3個
牛乳
100㏄
バター
10g
一つまみ
モッツァレラチーズ
100g
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃが芋の皮をむき、柔らかくなるまで蒸す。
    熱いうちにバターを入れてつぶす。
    牛乳と塩を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    1を耐熱皿にいれてモッツァレラチーズをのせる。
    190℃のオーブンで10分焼く。
  3. 3
    ブラックペッパーを振りかける。

おいしくなるコツ

モッツァレラチーズをたっぷりのせて風味豊かに仕上げています。

きっかけ

採れたてのじゃがいもで作りました。

公開日:2021/06/23

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カテゴリ
ポテトグラタンじゃがいも

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