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赤しそふりかけ入りきゅうりの漬物* レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
田舎ぴよ
さっぱりした漬物です。
お弁当やおつまみに最適です。
材料(4人分)
きゅうり
2本
にんじん
3分の1
赤しそふりかけ
小さじ3
塩
小さじ3
砂糖
小さじ3
酢
小さじ2
作り方
1
きゅうりを乱切りにする。
にんじんは細切りにする。
2
袋に切ったきゅうりとにんじん、塩を入れて1日冷蔵庫に入れておく。
3
冷蔵庫から取り出したら、袋に赤しそふりかけと砂糖、酢を加えて、さらに半日冷蔵庫に入れる。
4
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏バテ予防に作りました。
公開日:2020/06/29
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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