続一人暮らしの干からび千切キャベツチキン無し南蛮風 レシピ・作り方

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ピヨ採る、大抵
トンカツなんかについてくる乾いたような千切りキャベツが、あっという間にチキンなしのチキン南蛮風になる魔法のような技です。

材料(2人分)

添え物の千切りキャベツ
茶碗1杯
スイートチリソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
醤油
数滴

作り方

  1. 1
    スイートチリソース、醤油、マヨネーズを皿にとり、
  2. 2
    よく攪拌し、
  3. 3
    フライのくずがついたままの野菜を
  4. 4
    のせて出来上がり。

おいしくなるコツ

食べながら混ぜるのがよろしい。

きっかけ

いつも、残念な思いをしながら、食っていたので。それも、キャベツだけじゃ、おかずにならんので、ほんと、残さないだけ、という義務のように食ってましたもんで。

公開日:2020/06/04

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カテゴリ
100円以下の節約料理

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ピヨ採る、大抵 再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます(ここまで自業自得)。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません(ここは差し戻されないよう)。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。

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