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黒糖蒸しパン レシピ・作り方

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たよこs
ホットケーキミックスは万能!

材料(3人分)

ホットケーキミックス
100g
黒糖
20g
牛乳
70ml
玉子
1個
10g
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスを振るいにかける。
  2. 2
    耐熱のコップに牛乳と黒糖を入れ電子レンジで温める。
    500wで1分位が目安です。
    泡だて器を使い黒糖が溶けるまでかき混ぜる。
  3. 3
    完全に黒糖が溶けたら、液体をボールに移す。
    玉子を割り入れる。
    更にかき混ぜる。
  4. 4
    振るっておいたホットケーキミックスを入れ滑らかになるまで混ぜる。
  5. 5
    お酢を入れて、さらに全体がなめらかになるまで混ぜます。
  6. 6
    お好みの型に生地を流し入れ、約15分蒸して完成です。

きっかけ

蒸しパンを作ろうとしたところ、重曹の在庫が無かったので急遽ホットケーキミックスで代用しました。

公開日:2020/03/16

関連情報

カテゴリ
蒸しパンその他のお菓子
関連キーワード
ホットケーキミックス 黒糖 おやつ 蒸しパン

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たよこs 【医食同源】:病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です        日常の食生活に留意したいものです。  バランスのとれた食事を心がけています。

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