続一人暮らしのスナップエンドウ豚肉油炒めレシピ・作り方

Name: 続一人暮らしのスナップエンドウ豚肉油炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: スナップエンドウ 1パック; 豚肉脂 大さじ1; 塩 小さじ1

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ピヨ採る、大抵

スナップエンドウを豚肉脂でじっくりと揚げるように炒めます。

材料（2人分）

スナップエンドウ: 1パック

豚肉脂: 大さじ1

塩: 小さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

スナップエンドウの上下の筋をとる。
2

豚肉脂を加熱して溶かす。
3

豚肉脂の中に豚肉が入っていればなおよろしい。
穏やかに加熱する。
4

加熱の途中に塩を振り、よくまぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

低温でゆっくりと揚げるように加熱するとよろしい。

きっかけ

スナップエンドウがたくさん手に入り、そろそろ調理しないといけなくなったため。

公開日：2020/01/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ピヨ採る、大抵再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。