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コーンとチーズ焼き☆マッシュポテト レシピ・作り方

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田舎ぴよ
ポテトサラダの余りを使っても美味しくできます。

材料(4人分)

じゃがいも
3個
コーン
100g
マヨネーズ
90g
小さじ1
砂糖
大さじ1
とろけるチーズ
4枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを蒸して、皮を剥く。
    冷めないうちにつぶす。
  2. 2
    マヨネーズ、コーン、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    混ぜたらグラタン皿などに入れてチーズをのせ、焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

焼く前にポテトの上にマヨネーズをかけておくと、さらに美味しくできます。

きっかけ

じゃがいもを蒸したものが余ってしまったのでアレンジしました。

公開日:2019/12/31

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダお弁当のおかず全般マヨネーズじゃがいもマッシュポテト

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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