材料（4人分）
- ご飯
- 2合
- 高菜
- 1本
- にんじん
- 半分
- ちくわ
- 1本
- 冷凍枝豆
- 20個くらい
- 卵
- 1個
- めんつゆ
- コップ1杯分
- ニンニク
- 3かけ
- 胡椒
- ひとつまみ
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひき、切ったにんじん、ニンニクを炒めていきます。
-
- 2
- 高菜、ちくわ、冷凍枝豆、胡椒を入れて炒めます。
-
- 3
- 卵を加えて、冷めたご飯と炒めていきます。
-
- 4
- めんつゆを入れて、均一になるまで炒めたら完成！
おいしくなるコツ
味見をしましょう。
きっかけ
高菜を安く買えたので作りました。
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