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釜揚げしらす、卵、どんぶり！ レシピ・作り方

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valigia5
釜揚げしらすは、塩ゆでのしらすを干さない状態で、適度な塩気があり、そのまま食べてもおいしいです。

材料（1人分）

釜揚げしらす
80g
卵
1個
しそ
1枚
めんつゆ
小2
ご飯
150g
わさび チューブ
小1/2
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作り方

  1. 1
    しそは4等分に切る。
    器にご飯を盛り付け、しそ、しらす、わさびを飾る。
  2. 2
    卵を割り、中央にのせる。めんつゆを回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

釜揚げしらすがあったので卵と合わせてみました^ ^

公開日：2019/07/29
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カテゴリ
しらす丼しらすしそ・大葉魚のおもてなし料理簡単おもてなし料理

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