タコとトマトのマリネレシピ・作り方

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ローズ＆ローズ

爽やかなレモンソースで和えました(^^)夏にぴったりですよ！！

材料（2人分）

タコ: 100g

トマト: 1個

きゅうり: 1本

セロリ: 1/3本

マリネ液

オリーブオイル: 大さじ2

レモン汁: 大さじ2

酢: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

塩: 少々

ブラックペッパー: 少々

作り方

1

タコ、トマト、きゅうりは食べやすい大きさにカットする。セロリは筋を取って薄くスライスする。
2

ボウルにマリネ液の材料を入れかき混ぜる。タコと野菜も入れかき混ぜる。冷蔵庫に入れ1〜2時間寝かせ味をなじませる。
3

皿に盛る。完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは縦にスライサーしてしましまにすると可愛いですよ！カットの形はお好きな感じでお願いします。長時間寝かせると味がよく絡んでしっかりした味になります。和えてすぐに召し上がって頂いても大丈夫です(=^_^=) ♡

きっかけ

夏に合うマリネが作りたくて考えました(=^_^=) ♪♪

公開日：2019/06/11

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カテゴリ: タコのマリネその他のドレッシングトマト全般きゅうりたこ

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ローズ＆ローズ現在はパン作りが大好きです♡料理も程々好きです。簡単な料理・パン・スイーツを投稿しております。宜しくお願いします。

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