簡単!クリーミー明太子パスタ レシピ・作り方

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りんとん2
混ぜるだけ!簡単美味しいです♪

材料(1人分)

パスタ
80~100g
卵黄
1こ分
牛乳
大さじ1
粉チーズ
少量
明太子
大さじ1から2程
大葉
少量

作り方

  1. 1
    パスタをお好みの硬さに茹でます。
  2. 2
    パスタの麺が全部入る程の大きさの器に、卵黄、牛乳、お好みで粉チーズをいれ混ぜます。
  3. 3
    そこへ、茹でたての麺をいれ、よく絡めます。
  4. 4
    お皿に盛り付け、上に明太子を乗せ、お好みで大葉をトッピングします。

おいしくなるコツ

茹でたての麺を使うといいです!冷めてしまった麺は、レンジで温めるなどしてから混ぜるといいです!

きっかけ

明太子パスタが食べたくて、作りました♪

公開日:2018/09/10

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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ

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