ピーナッツ塩炒めと食べる小魚のコラボ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに食べる小魚を入れ、弱火で乾煎りする。からからと軽く感じたらOK。約5~6分。
   できたら、お皿に移しておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、火にかける。温まったら落花生を入れ、中火で炒める。落花生がこんがりこげ茶色になって香りが立ってきたら、火を止める。

3. 3

   炒めた落花生をキッチンペーパーの上に置いて油を切ってから、塩をふりかけ、軽くゆすってなじませる。

4. 4

   ③を①に加えて、落花生と小魚を軽く混ぜて、完成です！