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時短・簡単手作りパン レシピ・作り方

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panda19790710
あっという間に出来ちゃいます。こねるのも発酵も短めで!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

強力粉
100g
砂糖
大さじ1
バター
10g
牛乳
70cc
ドライイースト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大きめの耐熱容器にバターと牛乳を入れ電子レンジ500wで20秒温める。
  2. 2
    ①に砂糖とイーストも加えよく混ぜる。
  3. 3
    ②に強力粉を加えて混ぜ、ひとまとまりになったら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    ③を電子レンジ200wで30秒チン。取り出してさらに30秒ほどこね、発酵モードで10分。
  5. 5
    オーブンを230℃に余熱する間に取り出した生地を4等分し丸め直す。
  6. 6
    オーブン下段230℃で10分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

⑤の際に生地の中にチーズやあんこなどお好みの具を入れても美味しくいただけます。

きっかけ

ちゃちゃっと焼きたてパンが食べたかったので。

公開日:2016/10/03

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カテゴリ
丸パン

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