牛肉コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはレンジで柔らかくなるまで加熱しマッシュする

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し挽肉をいれ炒め色が変われば◎をいれ炒める

3. 3

   1のマッシュしたジャガイモに2をいれ混ぜる

4. 4

   粗熱が取れたら成形し小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ180度の揚げ油で揚げ出来上がり