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ツナでシ~チキンライス レシピ・作り方

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あ-ち0024
海のチキン、ツナ(そういう意味だよね?あれ?)
玉子を乗せてオムライスにするのも勿論アリ♪

材料(1人分)

ご飯
200グラム
ツナ
1/2缶
玉ねぎ
60グラム
おろしニンニク
小さじ1/3
☆ウスターソース
小さじ1/2
☆ケチャップ
大さじ3.5
☆コンソメ顆粒
小さじ1/3
バター
10グラム
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターをひき微塵切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたらおろしニンニクを加える。
  2. 2
    ニンニクの香りがしてきたら☆を加え、炒め合わせながら軽く水分を飛ばす。
  3. 3
    水分を飛ばしたらご飯を投入して炒める。ムラがなくなったら油を切ったツナを加え、さっと炒めて出来上がり♪

おいしくなるコツ

ツナは炒め過ぎるとご飯と混ざり合いすぎて食感が微妙になるので、加えたらさっと炒めるだけで。それとツナ缶の油はしっかりと切って下さい。

きっかけ

ツナ好で。初めて自分で作ったチキンライス、というかケチャップライスはツナでした。

公開日:2015/08/30

関連情報

カテゴリ
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。

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