青の祓魔師❀チーズ豚モチもんじゃレシピ・作り方

Name: 青の祓魔師❀チーズ豚モチもんじゃ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉(小間切れ使用) 70グラム; 切り餅 1切れ; ミックスチーズ 50グラム; キャベツ 170グラム; ☆だし汁 250cc; ☆ウスターソース 大さじ2; ☆水 250cc; 青海苔(お好みで) 1〜2つまみ

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あ-ち0024

青エク、メフィストフェレスの大好物ベスト３であるチーズ豚モチもんじゃを食べよう♪

材料（2人分）

豚肉(小間切れ使用): 70グラム

切り餅: 1切れ

ミックスチーズ: 50グラム

キャベツ: 170グラム

☆だし汁: 250cc

☆ウスターソース: 大さじ2

☆水: 250cc

青海苔(お好みで): 1〜2つまみ

作り方

1

キャベツ、豚肉は微塵切りに、餅は1〜2センチの角切りにする。
☆を混ぜておく。
2

フライパンやホットプレートに薄く油をひき、豚肉を炒め、火が通ったらキャベツを加える。
3

キャベツをしんなりさせたら餅を加えてさっと炒め、☆を数回にわけて流し込んで混ぜながら火を通す。
4

全体的に火が通ったらミックスチーズを加え、お好みで青海苔をかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

工程1の☆は時間を置くと粉が沈殿するので、工程3では混ぜてから加えて下さい。

きっかけ

青エクファンであり、もんじゃが大好物なので!!ずっと食べてみたかった(°▽°)

公開日：2015/04/07

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。