我が家基本の卵納豆レシピ・作り方

Name: 我が家基本の卵納豆
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 卵 1個; 納豆 2パック; 長ネギ 15グラム; 鰹節 小袋1パック; だしの素 1つまみ; 砂糖 1つまみ; ☆醤油 小さじ1/2; ☆納豆添付のたれ 2袋; ☆納豆添付のからし 2袋

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あ-ち0024

我が家で基本の納豆の食べ方です♪納豆の無駄アレンジ大好きな私ですが、これなら誰も文句は言わない(о´∀`о)

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

卵: 1個

納豆: 2パック

長ネギ: 15グラム

鰹節: 小袋1パック

だしの素: 1つまみ

砂糖: 1つまみ

☆醤油: 小さじ1/2

☆納豆添付のたれ: 2袋

☆納豆添付のからし: 2袋

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作り方

1

ボールに納豆、だしの素、砂糖を入れてよーく混ぜる。粘りが出たら卵を加える。
2

卵を溶くように空気を含ませながら更によく混ぜ、卵がふわふわになったら☆を加える。
3

更に混ぜて調味料がなじんだら微塵切りにした長ネギと鰹節を加え、ざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油の量はお好みで。我が家では食べる時に個人で足したりしてます。

きっかけ

私の実家で朝食にこんなような納豆の食べ方をしたので、実家を出てからはそれを真似て自分流で。

公開日：2014/09/16

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。