マヨでコク❀牛肉とピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を細切りにしたら◎を揉みこんで下味をつておく。

2. 2

   ピーマンを千切りに、じゃがいもは千切りしたら水にさらしておく。

3. 3

   フライパンに油をひかず、中火で牛肉を炒める。火が通ったら一度お皿に取り出しておく。

4. 4

   次にフライパンにマヨネーズ（炒め用）をひき、弱火から中火でじゃがいもを炒める。
   じゃがいもが透けてきたらピーマンを加える。

5. 5

   ピーマンを軽く炒めたら火を強くして取り出しておいた牛肉を加える。

6. 6

   予め混ぜておいた☆を加えて炒め合わせたら出来上がり。