夏にオススメ☆しらすとオクラのさっぱり丼レシピ・作り方

Name: 夏にオススメ☆しらすとオクラのさっぱり丼
Yield: 1
Ingredients: ご飯 200グラム; しらす干し 30グラム; オクラ 4本; 大葉 3〜4枚; いりごま 小さじ1/2; ☆醤油 大さじ1; ☆酢 大さじ1; ☆だしの素 小さじ1/4; ☆砂糖 小さじ2/3

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あ-ち0024

夏に食べたいお酢でさっぱり、大葉が爽やかなしらす丼です♪

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

ご飯: 200グラム

しらす干し: 30グラム

オクラ: 4本

大葉: 3〜4枚

いりごま: 小さじ1/2

☆醤油: 大さじ1

☆酢: 大さじ1

☆だしの素: 小さじ1/4

☆砂糖: 小さじ2/3

作り方

1

オクラをさっと茹でたらあら熱を取り、輪切りにする。
大葉は微塵切りにする。
2

丼にご飯、しらす、大葉、オクラ、ゴマを盛り付けたら予め混ぜておいた☆を適量かけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きなオクラ丼にしらすをプラス♪そこに元気のなくなってきた大葉も入れてみましました。

公開日：2014/06/23

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。