さつま揚げとキャベツのピリ辛中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは食べやすい大きさに、キャベツも食べやすい大きさにざく切りし、鷹の爪は輪切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、中火で鷹の爪を炒める。さっと炒めたらさつま揚げを加える。

3. 3

   さつま揚げに焼き色がついたら火を強くしてキャベツを加え、さっと炒める。

4. 4

   鶏ガラとオイスターソースを加え、味付けをしたら出来上がり。