材料(2〜3人分)
- スパゲティ
- 200グラム
- 納豆
- 1パック
- トマト
- 1個
- 酒
- 大さじ1
- だしの素
- 小さじ1.5
- 醤油
- 小さじ1.5
- すりおろしニンニク
- 小さじ1
- バター
- 20グラム
作り方
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- 1
- 納豆に添付のタレを混ぜたら、ざく切りにしたトマトを加えてさっくり混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。
-
- 3
- フライパンにバターをひき、すりおろしニンニクを炒める。香りがしてきたら酒とだしの素を加える。
-
- 4
- 酒のアルコールをとばしたら、お湯を切ったスパゲティを加えて軽く炒め、工程1のトマト納豆も加えてさっと炒める。
-
- 5
- 最後に醤油で味付けをしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
トマトは甘くて美味しいものを。
きっかけ
楽天レシピでトマトと納豆の組み合わせを知って気に入ったので☆
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