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離乳食~白身魚タイ.ヒラメ.カレイ レシピ・作り方
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☆オトメツバキ☆
最初の、白身魚はタイかヒラメかカレイがオススメ♪
鱈やスズキなどは中期に入ってからのほうがよい!
茹でるよりレンジの方が旨みが残ります
材料(3回分人分)
白身魚のお刺身(タイ.ヒラメ.カレイ)
3枚
片栗粉
小さじ1/4
水
大さじ1
作り方
1
お刺身に片栗粉を振り耐熱容器にいれる
2
水大さじ1を振りかけて、ふんわりラップをして500wのレンジで1分チン♪
3
温かいうちにすりつぶして出来上がり♪
☆繊維があるので裏ごしには不向きです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
離乳食はじまったので♪
公開日:2014/02/24
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鱈やスズキなどは中期に入ってからのほうがよい!
茹でるよりレンジの方が旨みが残ります