材料（１人分人分）
- 10倍がゆ～７倍がゆ
- 大さじ２
- 鯛の刺身
- ３切れ
- かつお昆布だし
- こさじ１
- 大根のすりおろし
- こさじ２
- 片栗粉
- １/4
- 水
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 鯛の刺身に片栗粉小さじ１/４をまぶし、水大さじ１を加えて、ラップをしてレンジで１分ﾁﾝ♪
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- 2
- ↑水は出汁でも◎
旨味が逃げず片栗粉と水分の効果でふんわりなります
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- 3
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- チンした鯛をすりつぶす
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- 4
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- すりおろし大根をレンジで２０秒ﾁﾝ♪
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- 5
- 大根と鯛１切れ分を混ぜ、かつお昆布出汁を入れる。
残りは１回分づつにわけて冷凍保存
冷凍は１週間以内に使って下さい
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- 6
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- 10倍がゆにのせて出来上がり♪
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大根は便秘対策に効果あり◎