簡単混ぜるだけ♪我が家の明太子パスタ☆たらこパスタ レシピ・作り方
材料(二人人分)
- スパゲティ
- 200㌘
- 明太子(たらこ)
- 一腹
- マヨネーズ
- 大さじ3
- バターまたはマーガリン
- 大さじ1.5
- 醤油
- 小さじ1
- 海苔や大葉
作り方
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- 1
- スパゲティを表記通り茹でる。
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- 2
- 明太子をほぐしたら、ボールでマヨネーズと茹で汁(大さじ1〜2)の三つをよく混ぜる。
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- 3
- スパゲティが茹であがったらお湯を捨て、鍋に戻してバターと醤油を絡める。
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- 4
- 3を2のボールに入れてよく混ぜる。
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- 5
- お皿に盛り、刻み海苔や千切りした大葉を乗せて出来上がり。
おいしくなるコツ
スパゲティが茹であがったら素早く混ぜ合わせる。
きっかけ
色々な明太子パスタを作って簡単で美味しくできるものを、と。