重宝!!　しょうがのすりおろし保存用　131014 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは洗った後，
   皮を剝き，
   キッチンペーパー等で
   水気を拭き取り，
   ボール等を用意し，
   その中に
   金おろしでおろす。

2. 2

   1を
   冷凍用のチャック付き袋の中に，
   なるべく
   厚さが薄くなるように
   平べったく入れ，
   袋の中の
   空気を抜きながら
   口を閉じ，
   完成したら
   冷凍庫に入れる。

3. 3

   ※
   
   厚さを薄くし
   平べったくすることで，
   いざ使う時に，
   割りやすく
   使いやすいです。