キャラメルを作る時には 集中力が必要です。 チョットした油断が,キャラメルを焦がし 苦味のある仕上がりになってしまいます。 火傷にも要注意です。
市販のお菓子は口に出来ないので, ポップコーンをお菓子代わりにと思い作りました。
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幸せそうに食してくれました。