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三杯酢 レシピ・作り方

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mimi_chin
何にでも合います。

材料(4人分)

黒酢
大3
砂糖
大1.5 (大1+1/2)
薄口しょうゆ
大1.5 (大1+1/2)
だし (水でも良い)
大1
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作り方

  1. 1
    上記記載材料を全て
    鍋に入れて,
    沸騰しないように
    気をつけながら
    弱火にかけ,
    混ぜながら溶かす。
  2. 2
    1が溶けたら,
    火を止め,
    そのまま置いておき
    冷ます。
  3. 3
    冷めたら
    保存瓶等に入れて
    冷蔵庫で保存する。

    完了。

きっかけ

サッパリとした味付けで食べたくなり 作りました。 様々なものに合います。

公開日:2013/08/16

関連情報

カテゴリ
その他調味料三杯酢黒酢
関連キーワード
ドレッシング 夏ばて 免疫力
料理名
三杯酢

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