簡単ティラミス★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マリーを袋に入れて、割ります。あまり粉々にならなくても大丈夫です。

2. 2

   袋から出し、濃いめに作ったインスタントコーヒーに浸します。
   苦味、柔らかさはお好みで( ´ ▽ ` )ﾉ
   かたすぎても敷き詰めずらく、柔らか過ぎても液がクリームに混ざります。

3. 3

   卵黄と、砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。電動泡立て器を使うと早いです。
   そして、
   マスカルポーネチーズを入れ、混ぜます。

4. 4

   別のボウルで生クリームをツノが立つまで混ぜます。
   3を、このボウルに入れてキレイにムラがなくなるまで混ぜます。
   その時、コーヒーで色付け程度に入れます。

5. 5

   カップや、お好きなお皿に、クッキー、クリームの順に重ねます。二段ずつがベスト‼
   
   最後にココアを降って出来上がり。