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カボチャの煮物入り☆ちくわ天 レシピ・作り方

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risaっち
かぼちゃの黄色がきれいですよ。お弁当にもおすすめです^^

材料(2人分)

南瓜の煮物(つぶして)
大さじ3~4杯
ちくわ
3本ぐらい
○小麦粉
大さじ2杯
○水
大さじ2杯半
あげ油
適宜
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作り方

  1. 1
    竹輪を半分に切る。
    穴に南瓜の煮物をつめる。
  2. 2
    ○の小麦粉を水で溶いて衣を作る。
    鍋に油を入れて火をつける。
  3. 3
    1の竹輪に2の衣をつける。170℃ぐらいの油で揚げる。
  4. 4
    2等分に切って出来上がり。(切り口が斜めになるようにするのがお勧めです)

おいしくなるコツ

☆衣は薄めで作っています。衣はお好みで作ってください。

きっかけ

残った南瓜を再利用し、お弁当にも良い一品をと。

公開日:2012/11/15

関連情報

カテゴリ
ちくわ
料理名
南瓜入り竹輪の天ぷら

このレシピを作ったユーザ

risaっち ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)   ご無沙汰してしまって申し訳ありません(><); 身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。 早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。  レポを頂いた皆様有難うございます。

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