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食欲のない時に☆冷やしトマト大葉ソース レシピ・作り方

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gainuki
大葉の香りがよく、食欲のない夏場でも食べれるメニューです。

材料(4人分)

トマト
2個
大葉
8枚
たまねぎ
1/4個
塩コショウ
少々
味の素
小さじ1/2
40CC
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    トマトを5ミリ幅の薄切りにする。
    大葉・たまねぎはみじん切りにする。
    ボウルに酢・味の素・しょうゆ・ごま油を入れてよく混ぜ合わせて、大葉・たまねぎを入れてソースを作る。
  2. 2
    お皿にトマトを並べて塩コショウをしてから、ソースを上からまんべんなくかけてラップをして冷蔵庫で1時間冷やせば出来上がりです。

おいしくなるコツ

よーく冷やして食べてください。

きっかけ

母親に教えてもらったメニューをアレンジしました。

公開日:2012/07/29

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
簡単 食欲のない時に 夏バテ時に 洋食
料理名
冷やしトマト

このレシピを作ったユーザ

gainuki 安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。

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